春の訪れと畑の恵み。
色麻町にも春がきました。
それにしても今年の冬は雪が本当に少なかったです。
おかげで畑にそのまま植わっていた白菜も簡単に収穫ができて、とってもとっても甘い美味しい白菜を頂くことが出来ました。
これぞ贅沢。
いたる所にスイセンが咲き乱れている今日この頃、めちゃくちゃ可愛いです。
沢山の菜花も至る所に生えています。
うちの畑の菜花たちには沢山の蜂がきています。
でも近づくと逃げるので全然写真に撮れません。
↓はうちの菜花。本当は春野菜を植えるために潰したいのですが、お花も綺麗だし、蜂のごはんにもなっているので当分このままで。
蜂くんたちには是非うちの蜂の巣箱へ来て頂きたいのですが、そんな簡単なもんじゃない。
色んな野菜の菜花が咲き乱れております。
その土地にあった野菜にするために種を採取します。
ビーツ、こうさいたい(紅菜苔)、かき菜、小松菜、水菜、わさび菜、サニーレタス、サラダ菜、チマサンチ、ゴールデンフリルマスタード、こぶ高菜、そんなもんだったかな。
種取りが生きがいなもんで、楽しみでしかたありません。
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